workshops wildplukken Utrecht 2020

De data voor 2020 zijn 28 maart, 6 juni, 29 augustus en 17 oktober, van 10-12 uur.

De workshop bestaat uit een wandeling waarin je van alles leert over wat je kunt eten uit de natuur, een kleine proeverij en je krijgt na afloop een hand-out met wat je gezien hebt.

De kosten zijn €18,50 pp (inclusief btw).

Info en opgeven bij info@ardavanhelsdingen.nl

 

Nieuwe workshops in 2019

In 2019 weer een nieuwe reeks Wildpluk workshops.

Elk seizoen heeft een eigen beleving en smaak!

De data voor 2019 voor workshop wildplukken en individuele inschrijving:
6 april, 15 juni, 7 september en 12 oktober.
10-12 uur. €17,50 pp (incl btw)

Info en opgeven: info@ardavanhelsdingen.nl, 06 36555711

Daarnaast geef ik de workshops op eigen tijd en locatie op aanvraag voor je verjaardag, teamuitje of familiedag.

 

Nieuwe workshop in 2018

In 2018 start de nieuwe reeks bijeenkomsten Ontdek je eigen natuur.

In de 4 seizoenen ga je aan de gang met je eigen thema.

Dagen: 20 april, 29 juni, 7 september en 19 oktober , 9.30-12.30 uur

In een vaste groep hebben we aandacht voor wat de natuur je brengt per seizoen. Een unieke combi van wildplukken en spiegelen van je eigen natuur.

Lente: hoe ga je dit jaar ontluiken? wat wil je dat het brengt? En wat is er al?

Zomer: Wat bloeit er? En wat wil niet tot bloei komen en waarom?

Herfst: Reflectie op de zomer en basis leggen voor het volgende seizoen.

Winter: bekrachtigen van de kiemkracht voor het volgend jaar.

Tijdens de workshop zoeken we bijpassende (eetbare) planten.

De workshops duren 3 uur.

4 keer voor €200, excl. BTW

Info en opgeven: info@ardavanhelsdingen.nl, 06 36555711

 

 

bosfascinatie, november 2016

Ga je naar het bos om even een frisse neus te halen of tot rust te komen? Wie kom je tegen tijdens je eigen boswandeling? In het artikel ‘overheid wil jongeren het bos in sleuren ‘ in NRC van 12 november 2016 wordt gesteld dat de jongeren tussen 15 en 30 jaar nooit in het bos komen. “Als kind vind je het misschien leuk en later ga je met je eigen kinderen ook weer naar het bos om te ontdekken en te spelen.”

Als wildplukgids heb ik regelmatig jongeren mee om te ontdekken wat je allemaal kunt eten uit de natuur. Dat is in het bos, langs de rivier en de akker.  Ik ben daar mee gestart om mensen op een speelse manier weer in contact te brengen met de natuur en met de betekenis van natuur voor de mens, zoals ik dat zelf altijd ervaar wat die voor ons kan betekenen. Wat me opvalt is dat in mijn omgeving juist mensen uit deze leeftijdsgroep heel bewust bezig zijn met voeding en omgeving. Zij willen (her)ontdekken waar onze belangrijke voedingsstoffen oorspronkelijk vandaan komen. En genietend van de mooie omgeving komen ze met elkaar in gesprek over wat hen drijft. Lees meer

Heksensoep, mei 2016

Een grote pot hangt boven het vuur. Uit allerlei richtingen wordt er voedsel aangedragen. De afgelopen uren hebben de vrienden geleerd wat je kunt verzamelen uit het landschap om hen heen voor een heuse maaltijd. Het idee was om samen iets te doen en tegelijkertijd wat te leren en lekker buiten te zijn. Er wordt wat gekletst en gegrapt: was dit niet wat je als kind al deed? Van alles verzamelen voor de heksensoep. Terug naar de tijd van de fantasie en grote verhalen. Lees meer

Jong geleerd, april 2016

Ik geniet elke keer weer als ik de enorme takken hutten in het bos tegen kom. Laatst zag ik ook de ‘tuin’ aangeharkt. Bladeren aan de kant en mooie stapels bladeren. Hier zijn jong (en oud) even lekker bezig geweest. Even gedroomd van een eigen bestaan in het bos. Zo kan ik het me tenminste zelf herinneren uit mijn jeugd. Lees meer

Leermeester, februari 2016

Gister liep ik mijn rondje langs de Kromme Rijn. Ik zag een oude heer met wandelstok hetzelfde doen. Ineens herkende ik in mijn ooghoek een groot leermeester. Ooit mocht ik in Wageningen een collegereeks bij hem volgen. Vele mensen gaan aan je voorbij zonder dat je het door hebt, maar deze man kon zo spreken dat ik aan mijn stoel geplakt zat en mijn hersenen kraakten. Lees meer

Rondje voor het konijn, januari 2016

Als kind had ik een konijn. Voor mij als plichtsgetrouw kind, betekende dat elke dag paardenbloem bladeren zoeken. Dat was wat ik tenminste kon doen voor het arme beest dat het leven in gevangenschap moest doorbrengen.

Nu woonden we in de Randstad, maar toch weer zo gelukkig dat we een rondje konden lopen in het parkbos vlakbij ons huis. Dus ik had daar al snel mijn dagelijkse wandelingetje gevonden. Een voornemen werd een routine en van daaruit een gewoonte die ik niet meer wilde missen. Tenminste, zo lijkt het achteraf. Lees meer